sumber : https://images.app.goo.gl/S7nucEBKVmY3Se5L8
Klasifikasi :
Kingdom: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Sapindales
Famili: Rutaceae
Genus: Citrus
Spesies: Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle
Deskripsi:
- Buah: Jeruk nipis adalah buah kecil dengan kulit tipis dan halus. Kulitnya berwarna hijau atau kuning muda. Daging buahnya berwarna hijau muda hingga kuning pucat, dan memiliki rasa yang sangat asam.
- Pohon: Pohon jeruk nipis adalah tanaman yang relatif kecil dengan dedaunan hijau. Daun-daunnya berbentuk oval dan memiliki aroma yang harum ketika diremas.
- Bunga: Bunga jeruk nipis adalah bunga kecil berwarna putih yang tumbuh pada cabang-cabang pohon. Mereka sering memiliki aroma yang harum dan menarik serangga penyerbuk.
Persebaran dan Habitat: Jeruk nipis adalah tanaman asli Asia Tenggara, tetapi sekarang telah menyebar ke berbagai wilayah tropis di seluruh dunia. Ini tumbuh subur di iklim tropis dan subtropis dengan curah hujan yang cukup dan suhu yang hangat sepanjang tahun. Jeruk nipis tumbuh baik di tanah yang subur dan mendapatkan sinar matahari yang cukup.
Penggunaan: Jeruk nipis digunakan dalam berbagai cara, baik dalam masakan maupun minuman. Beberapa penggunaan umumnya meliputi:
- Penyedap Makanan: Jeruk nipis sering digunakan sebagai penyedap makanan. Rasa asamnya yang segar dapat meningkatkan cita rasa hidangan.
- Minuman: Jeruk nipis digunakan untuk membuat berbagai minuman, seperti jus jeruk nipis, lemonade, dan koktail.
- Masakan: Jeruk nipis adalah bumbu yang sering digunakan dalam hidangan seperti ceviche, masakan Asia Tenggara, dan hidangan daging.
Manfaat potensial jeruk nipis sebagai obat:
- Sumber Vitamin C: Jeruk nipis kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan penting yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Vitamin C juga berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Mengatasi Batuk dan Pilek: Kandungan vitamin C dalam jeruk nipis dapat membantu meredakan gejala batuk dan pilek. Anda dapat mencampurkan air jeruk nipis dengan madu sebagai obat alami untuk meredakan batuk.
- Menurunkan Berat Badan: Beberapa orang mengklaim bahwa minum air jeruk nipis dengan air hangat di pagi hari dapat membantu dalam program penurunan berat badan. Namun, bukti ilmiah yang mendukung klaim ini masih terbatas.
- Mengatasi Sembelit: Serat dalam jeruk nipis dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengatasi sembelit.
- Mengatasi Gangguan Pencernaan: Jeruk nipis dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti mual, muntah, dan kembung.
- Mengurangi Risiko Penyakit Jantung: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jeruk nipis dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Mengurangi Risiko Batu Ginjal: Asam sitrat dalam jeruk nipis dapat membantu mengurangi risiko pembentukan batu ginjal dengan mencegah pembentukan kristal oksalat.
- Mengatasi Jerawat: Jeruk nipis mengandung vitamin C dan antioksidan lainnya yang dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat. Namun, perlu berhati-hati karena jeruk nipis dapat mengiritasi kulit jika digunakan dalam jumlah berlebihan.