Klasifikasi :
Kingdom: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Geraniales
Famili: Oxalidaceae
Genus: Oxalis
Spesies: Oxalis barrelieri L.
Kegunaan :
– Air rebusan tanaman dapat mengobati hipertensi, diabetes, demam, kekurangan vitamin C, sakit pinggang, lemah jantung, mengatasi keracunan
– Daun segar untuk mengobati sakit perut, disentri dan enteritis
Deskripsi :
Oxalis barelieri merupakan tumbuhan herba bercabang tegak, seringkali berkayu di pangkal dan berdaun lebat dari pangkal, tumbuh setinggi 15 – 60cm. Tanaman ini dipanen dari alam liar untuk digunakan secara lokal sebagai makanan.
Bahaya yang diketahui :
Daunnya mengandung asam oksalat, yang memberi rasa tajam. Baik-baik saja dalam jumlah kecil, daunnya tidak boleh dimakan dalam jumlah banyak karena asam oksalat dapat mengikat pasokan kalsium tubuh yang menyebabkan kekurangan nutrisi. Jumlah asam oksalat akan berkurang jika daun dimasak. Orang dengan kecenderungan rematik, radang sendi, asam urat, batu ginjal, atau hiperasiditas harus sangat berhati-hati jika memasukkan tanaman ini ke dalam makanan mereka karena dapat memperburuk kondisi mereka.
Jangkauan :
Amerika Selatan Bagian Utara – Brasil bagian tengah dan utara, Bolivia, Peru, Ekuador, Kolombia, Venezuela, Guyana, melalui Mesoamerika hingga Meksiko bagian selatan
Habitat :
Dalam pembukaan hutan, juga merupakan gulma di pinggir jalan dan lahan pertanian; pada ketinggian 900 – 1.220 meter
Kegunaan yang dapat dimakan :
Daun – mentah atau dimasak. Rasa asam. Gunakan secukupnya, lihat catatan di bagian atas lembar
Referensi :
Anonim. 2023. http://plantamor.com/species/info/oxalis/barrelieri#gsc.tab=0. Diakses tanggal 31 Agustus 2023
Anonim. 2023. https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Oxalis+barrelieri. Diakses tanggal 31 Agustus 2023