Paku Pantai – Acrostichum aureum L.

      No Comments on Paku Pantai – Acrostichum aureum L.

sumber : http://plantamor.com/species/info/acrostichum/aureum#gsc.tab=0

Klasifikasi :
Kingdom: Plantae
Divisi: Pteridophyta
Kelas: Pteridopsida
Ordo: Polypodiales
Famili: Pteridaceae
Genus: Acrostichum
Spesies: Acrostichum aureum L.

Kegunaan :
Tanaman ini mampu menoleransi lingkungan yang memiliki salinitas tinggi. Tunas dan daun mudanya dapat digunakan untuk bahan makanan baik dimakan langsung, disayur, ditumis, atau dikukus

Deskripsi :
Acrostichum aureum adalah pakis hijau besar dengan panjang daun hingga 3 meter. Tanaman ini kadang-kadang dipanen dari alam liar untuk digunakan secara lokal sebagai makanan dan bahan untuk thaching. Tanaman hias, bisa ditanam di taman.

Bahaya yang diketahui :
Meskipun kami belum menemukan laporan toksisitas pada spesies ini, sejumlah pakis mengandung karsinogen sehingga disarankan untuk berhati-hati. Banyak pakis juga mengandung thiaminase, enzim yang merampas vitamin B kompleks dari tubuh. Dalam jumlah kecil enzim ini tidak akan membahayakan orang yang mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin B, meskipun dalam jumlah besar dapat menyebabkan masalah kesehatan yang parah. Enzim tersebut dihancurkan oleh panas atau pengeringan menyeluruh, sehingga memasak tanaman akan menghilangkan tiaminase

Jangkauan :
Pantropis

Habitat :
Daerah tropis yang payau dan non-payau, tergenang air, sering kali berada di dalam atau di tepi rawa bakau atau rawa-rawa

Detail Budidaya :
Tumbuhan di dataran rendah lembab tropis dan subtropis. Sangat sensitif terhadap dingin, tidak toleran terhadap embun beku. Membutuhkan posisi lembab permanen dan posisi dengan cahaya terang dan tersaring. Tanaman dapat berhasil dalam kondisi salin atau non-garam – tanaman muda dapat mentolerir perubahan antara kedua kondisi tersebut namun tanaman yang lebih tua menjadi terbiasa dengan salin atau non-garam dan kecil kemungkinannya untuk bertahan dalam perubahan.

Kegunaan yang dapat dimakan :
Daunnya masih sangat muda – matang

Penggunaan lainnya :
Pakis dikeringkan, digantung pada batang, dan digunakan sebagai pengganti jerami sebagai atap. Pelepahnya bisa dipadukan dengan daun Parinari laurinum

Referensi :
Anonim. 2023.http://plantamor.com/species/info/acrostichum/aureum#gsc.tab=0. Diakses tanggal 31 Agustus 2023
https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Acrostichum+aureum. Diakses tanggal 31 Agustus 2023

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *