Klasifikasi :
Kingdom: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Ordo: Zingiberales
Famili: Musaceae
Genus: Musa
Spesies: Musa acuminata Colla
Kegunaan :
Berkhasiat mengobati sariawan usus, ambeien, cacar air, telinga dan tenggorokan bengkak, disentri, amandel, kanker perut, sakit kuning(lever), pendarahan usus besar, diare, pendarahan rahim, dan merapatkan vagina.
Deskripsi :
Musa acuminata adalah tanaman herba yang selalu hijau dan abadi yang tumbuh setinggi sekitar 3 meter. Daunnya bisa berukuran panjang 2 meter dan lebar 60cm. Tanaman ini menghasilkan rumpun batang semu yang besar dengan diameter hingga 30 cm di pangkalnya, sehingga tampak seperti pohon. Batang ini tumbuh dari batang bawah stoloniferous yang abadi.
Pisang merupakan makanan pokok dan salah satu tanaman pangan yang paling produktif, menghasilkan lebih banyak dari singkong, dan beberapa kali lebih banyak dari gandum dan kentang. Spesies ini, yang merupakan induk terpenting dari pisang yang dibudidayakan, Musa x paradisiaca, juga dibudidayakan untuk diambil buahnya. Ada banyak bentuk bernama yang dikembangkan karena kualitas buahnya, serta banyak pula yang dikembangkan karena kualitas hiasnya. Kultivar spesies ini cenderung lebih keras dan lebih mampu tumbuh di iklim dingin, dibandingkan yang melibatkan M. Balbisiana
Jangkauan :
Asia Timur – Cina Selatan, India, Sri Lanka, Myanmar, Thailand, Vietnam, Malaysia, india, dan Filipina.
Habitat :
Jurang, rawa, semi rawa, dan lereng yang teduh dan lembab pada ketinggian mendekati permukaan laut hingga 1.200 meter
Detail Budidaya :
Tumbuhan di daerah tropis dan subtropis lembab hingga lembab, ditemukan pada ketinggian hingga 2.400 meter. Tanaman ini tumbuh paling baik di daerah dengan suhu tahunan siang hari berkisar antara 23 – 33°c, namun dapat bertahan pada suhu 12 – 42°C. Suhu optimal untuk produksi buah adalah sekitar 27°c, dan suhu malam hari tidak boleh turun jauh di bawah 18°c ketika buah sudah matang atau rasa buah menjadi terganggu. Tanaman ini tidak tahan terhadap embun beku dan dapat mati pada suhu 1°c atau lebih rendah. Ia lebih menyukai curah hujan tahunan rata-rata dalam kisaran 1.200 – 3.600 mm, namun dapat bertahan pada curah hujan 650 – 5.000 mm. Membutuhkan posisi terlindung yang cerah di tanah subur yang memiliki drainase baik dengan pH antara 6 dan 7,5. Lebih menyukai pH dalam kisaran 5,5 – 7,5, mentoleransi 4 – 8,4.
Kegunaan yang dapat dimakan :
Buah – mentah atau dikeringkan untuk digunakan nanti. Rasa yang manis. Buahnya memiliki panjang hingga 12cm dan lebar 2,5cm. Bunga jantan dimakan mentah atau dipanggang dan dimakan seperti artichoke. Tunas muda – dipotong halus dan ditambahkan ke saus. Bagian tengah batang yang empuk dimakan sebagai sayur, mirip dengan rebung. Daunnya kadang-kadang digunakan untuk membungkus makanan
Penggunaan lainnya :
Daunnya digunakan untuk pengepakan, pembungkus dan keperluan dekoratif. Daun dan pucuknya menghasilkan serat yang dapat digunakan untuk membuat kain berkualitas tinggi. Serat batangnya digunakan untuk membuat permadani dengan tekstur seperti sutra. Serat dari kulit kayu digunakan untuk membuat kertas. Kayunya berkualitas rendah, namun digunakan untuk barang-barang seperti konstruksi sementara, cetakan, pekerjaan interior, pelapis dinding, laci, bak cucian, peti buah dan pelampung. Kayunya digunakan untuk bahan bakar
Referensi :
Anonim. 2023. http://plantamor.com/species/info/musa/acuminata#gsc.tab=0. Diakses tanggal 31 Agustus 2023
Anonim. 2023. https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Musa+acuminata. Diakses tanggal 31 Agustus 2023