Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Zingiberales
Suku : Zingiberaceae
Genus : Kaempferia
Spesies : Kaempferia galangal L.
Deskripsi
Kencur merupakan tanaman herba kecil dan tumbuh rendah. Tanaman ini biasanya terdiri dari 2-3 (kadang-kadang hingga 5) daun berbentuk elips hingga suborbikuler yang berbentuk roset. Daunnya terletak mendatar, dekat dengan tanah dan tidak berbulu di bagian atas, tetapi berbulu di bagian bawah. Rimpang, atau batang horizontal bawah tanah, berwarna putih atau kekuningan dan berbau seperti kapur barus. Perbungaannya terdiri dari 4-12 bunga berbentuk tabung berwarna putih. Tumbuh secara alami di pinggiran hutan, hutan terbuka, dan hutan bambu pada ketinggian hingga 1000 m di atas permukaan laut.
Kegunaan
Rimpangnya digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, seperti radang, keseleo, bisul, darah tinggi, asma, masuk angin, batuk dan sakit tenggorokan.